「彩・食・健・美」にトラバ！　ポリフェノールって…？ By へっぽこ調理師のごはんレシピ

サントリー 彩・食・健・美blogの、ポリフェノールって知ってる？トラックバック
キャンペーンに応募します。

これは、ご自身でブログを運営している方向けのキャンペーンなのですが、
彩・食・健・美blogで出されたお題（「ポリフェノールってどんなイメージ？」）を
テーマにブログに記事を書き、こちらのページにトラックバックして応募すると、
425人にワイン赤・白2本セットが当たる！という太っ腹なキャンペーンです

しかも、よく見ると・・・

今回の第2期応募期間（10/26～11/8）は、当選者が425名というのに対して、
現在のトラックバック数が250件ちょっと・・・という状況。
こ、これはかなり当たりやすいのでは！？

＋＋＋

さて、お題になっているポリフェノールですが、ここ数年、よく耳にするようになりましたよね。チョコレートや、赤ワイン、ココアなどに多く含まれているイメージがありますが、動脈硬化や脳梗塞、心臓病などを防ぐ抗酸化作用の働きが有名です。

私自身は現在動脈硬化や脳梗塞防止といわれても、正直まだピンとこないのですが、
なんとなく、血液をきれいにして体のめぐりをよくしてくれたり、疲れが取れて元気に
なりそうなイメージがあります。おおざっぱにいうと、美容、健康、老化防止によさそう、
という気がします。

アルコールに弱い私は、ワインもほとんど量は飲めないのですが、冷やした白ワインを
少しだけ飲むぶんにはおいしいと感じます。でも、赤ワインは、そのまま飲むよりも、
ビーフシチューや洋風の煮込み料理などに料理酒として使うほうが多いですね。
たぶん、赤ワインの独特の渋味があまり得意ではないからだと思います。

でも、サントリーの新しくなった「彩・食・健・美　425」（赤ワイン）は、ポリフェノールが
たっぷり含まれている体にやさしいワインであるうえ、フルーツ果汁をブレンドした、
とても飲みやすいフルーティな赤ワインなのだそうです。

このキャンペーンでワインセットが当たったら、実際に飲んで試してみたいです＾＾
当たりますように


◆このキャンペーン詳細はこちら
：サントリー 彩・食・健・美blog

◆ワイン「 彩・食・健・美」の詳細情報はこちら
　： http://www.suntory.co.jp/wine/original/saishoku/