卵かけご飯（おいしっくすの濃厚な新鮮卵） By へっぽこ調理師のごはんレシピ

先日、久しぶりに「おいしっくす」の宅配を頼みました。
野菜、牛乳、乾物、卵、お肉をそれぞれ少しずつで、合計5,000円弱くらい。

「おいしっくす」は、普通のスーパーに比べれば、もちろん値段は高いですが、扱っている商品のおいしさと品質が本当に魅力的で、ときどき利用しています。今回購入した卵は、濃厚な新鮮たまご（10個入り）で、価格は390円。スーパーで通常買っている卵の3～4倍の値段です。

でも、スーパーの卵とはケタ違いのおいしさなんです！！
まず、割ってみるときに、卵の殻が固いのにビックリします。なんというか、殻が厚くて、しっかりしている感じ。ペリン、と割れてしまうことなんかないんじゃないかってくらい。
早速、届いた翌朝、卵かけごはんにして、夫に出してみました。

ひとくち食べるなり、夫は「ウマイ！」とビックリ！！
実は、私自身は生卵が苦手で、卵かけごはんも食べられないので、夫の言葉をそのまま書くしかできないのですが、なんでも「濃厚でまろやか。卵の味がしっかりとしていている」のだそうです。「卵の味って、こういう味なんだよなぁ～」としみじみ。

おいしっくすの卵の生産者によると、鶏が健康に育つことが一番おいしいたまごを作るコツなのだそうです。
ここでは、餌は厳選した大豆ととうもろこしをメインに使用し、赤ピーマンやにんにくを餌にブレンドするなど、健康な鶏を育てるために工夫を重ねているということで、おいしい卵作りにかける情熱が伝わってきました。



送料のことを考えるとしょっちゅう買うことはできませんが、次回以降もおいしっくすを利用するときには必ずこの卵はリピート購入しようと思います♪
おいしっくすをまだご利用になったことがない方には、これと同じ濃厚な新鮮卵が入ったお試しセット（送料無料）がオススメです！

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今回ご紹介した卵「黄身恋し」も入っていますよ。（＾＾）

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（おいしっくすのお試しセットは時期により入っている内容が変わります。
購入前に今一度セット内容をご確認くださいね。）


【追記】　結局、おいしっくすの定期宅配（おいしっくすくらぶ）に入会して、2週間に1度のペースでこの卵を買い続けています。だっておいしいんだもん・・・

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