美味！ミルクくずもち　（アンさんのレシピより）

前にアンさんのこちらの記事を拝見して、ずっと作ってみたかったミルクくずもち。
ようやく、「タピオカ粉（タピオカ澱粉）」を入手したので、さっそく作ってみました！

きなこ好き、ぷるぷるデザート好き、和菓子好きの私、絶対好きな味だろう、と想像していたのですが、もう、ほんっとに美味しい～！　ぷるんぷるんで、柔らかいけど弾力があって、舌触りもなめらか。これ食べちゃったら、もう市販の（100円くらいの）パックのわらび餅は、買えませんね。最高です！
夫と子どもも「すっごいおいしい！！」と大喜びで、争奪戦になりました（笑）

上の写真、なぜにお皿ではなくパック？と思われるかもしれませんが、アンさんレシピで大量にミルクくずもちができたので（それでもレシピの半量で作ったんですが・・・）、近所のママ友におすそ分けしたためです。

みんな、「すごいおいしかった！　専門店で買ってきたのみたい」と絶賛でした。＾＾
ひとりの友だちは、「うちの子ども、牛乳飲んでくれないんだけど、このミルクくずもちはほとんど牛乳の味がしないからか、ぱくぱく食べたよ～。ありがとう！」と言ってました。
（きなこの味が強いためか、ホント、牛乳っぽさがないんですよ。私は牛乳嫌いじゃないけど、これなら牛乳きらいな人でもOKだと思います、多分。あと、くずもち自体に甘みがついているので、振りかけるきなこは砂糖ナシ＝きなこ100％でいいと思います。）

これからだんだんと暑くなっていくので、こういうひんやり、ぷるぷるの冷たいデザートが美味しいですよね。焦がさないようにさえ気をつければ（つきっきりで、ちゃんとお鍋を見ていれば）、とても簡単にできるので、また作ってみようっと♪

アンさん、素敵なレシピをありがとうございました。わが家の保存版にします！

◆アンさんのレシピ： 「ミルクくずもち」（節約ママの育児日記）