海鮮ちらし

ayan

2009年07月15日 14:44



食欲の落ちやすい暑い日も、酢飯ならば食が進む気がします。昨日は18時過ぎまで公園で子どもと遊んでいたので、簡単にできるちらし寿司にしました。酢飯と錦糸卵だけ先に用意しておいて、お刺身が安くなるのを狙って夕刻のスーパーへダッシュ!
(スーパーまで徒歩1分の立地なので。^^)

半額シールのついたマグロとサーモンとイカの刺身を購入。しめて500円でした。
おろし生姜と鰹節をのっけた冷奴をおかずにして、おいしくいただきました♪
ちらし寿司、手巻き寿司は手がかからないのに、夫も子どもも大喜びしてくれるので、私としても嬉しいです。^^ また半額のお刺身でつくりましょうかね。


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