簡単フローズンヨーグルト By へっぽこ調理師のごはんレシピ

簡単フローズンヨーグルトのレシピ

【材料】

・ プレーンヨーグルト（無糖）　好きなだけ
・ お好みのフルーツのジャム　好きなだけ

（※私はヨーグルト100gに対して、ジャム大さじ1～2くらいが好みですが、使用するジャムの種類や甘さにもよりますので、お好みでどうぞ。凍る前の状態で、「少し甘すぎるかな？」というくらいが、ちょうどよいと思います。凍ると甘さが感じにくくなるので。）


【作り方】

1. 小さめのボウルまたは深めの皿にヨーグルトとジャムを入れ、かき混ぜる。



2. 容器ごと冷凍庫に移し、時々スプーンなどでかき混ぜて、空気を含ませる。
   （容器のふちから凍ってくるので、その部分をくずすようにして混ぜる。）



3. 2の作業を複数回繰りかえし、全体がシャーベット状になったらできあがり。

※冷凍庫に入れたままほうっておくと、カチカチの固まりになってしまいます。
そうなったら少し室温に戻し、溶け始めたら全体にかき混ぜて食べるとよいでしょう。

私は今回「アヲハタ55」のブルーベリージャムを使いました。
スーパーで普通に売っているジャムですが、ここのは甘さがわりと控えめなこと、
そして（フルーツの種類にもよりますが）、果実の粒がそのまま残っていることで、
私は気に入っています＾＾

この「アヲハタ55」シリーズは、ちょっと変りだねのフルーツのジャムもある模様。
前に食べた「いちじく」のジャムは、とってもおいしかったな～。