干し芋作成中~
2008年11月12日

晴れの日が続くらしいと天気予報を確認し、現在干し芋を作成中です。^^
上写真は、柔らかくふかしたさつまいもを1cm厚くらいに切った「芋切り干し」。

そして、こちらが細いお芋をそのまま(切らずに)干す「丸干し」です。
お日さまをいっぱい浴びて、木枯らしに吹かれて、おいしい干し芋になりますように!
⇒ 家庭でできる干し芋(丸干し/芋切り干し)の作り方
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