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豚肉といろいろきのこのサッパリ炒め （レモン＋醤油）
2008年04月14日
「きのこ×豚肉」という組み合わせが大好きな私。パスタの具にしても、お味噌汁の具にしても、煮物にしても、「きのこ×豚肉」はゴールデンコンビだと信じています。＾＾
さて、この日は何種類かのきのこと豚肉を炒め、醤油のみで味付けをして、食べる直前にレモン汁をたっぷりと絞っていただきました♪
レシピを書くほどのものではないのですが、醤油のみで味付け＋レモン汁たっぷり、という味付けは（子どもウケはあまりよくなかったけれど）、サッパリしていて美味しい！
このときは白いご飯のおかずとして作ったのだけれど、スパゲッティに絡めたり、パンに挟んで食べるのもきっと美味しいと思います。今度試してみようっと。＾＾
（今日はレシピなしの短い記事でごめんなさい。）
Posted by ayan │ Comments(4)
│一品おかず、おつまみ
この記事へのコメント
はじめまして"○┐ﾍﾟｺｯ
おつまみのページしか見ていませんがm(__)m見ているだけで喉がビールを欲しがってきました＾＾；
自分でもちょっと試してみたくなるものがあり、参考にさせていただきます。
おつまみの更新も多めで（笑）お願いします。
応援Ｐ♪
おつまみのページしか見ていませんがm(__)m見ているだけで喉がビールを欲しがってきました＾＾；
自分でもちょっと試してみたくなるものがあり、参考にさせていただきます。
おつまみの更新も多めで（笑）お願いします。
応援Ｐ♪
Posted by toshi at 2008年04月26日 12:07
★toshiさんへ
こんばんは、初めまして。
コメントをどうもありがとうございました。
おつまみのページ、楽しんでいただけたようで
嬉しく思います。＾＾
このごろ夫も「ビールのおいしい季節になってきたなぁ」と
申しておりますので、おつまみづくり、頑張ります♪
こんばんは、初めまして。
コメントをどうもありがとうございました。
おつまみのページ、楽しんでいただけたようで
嬉しく思います。＾＾
このごろ夫も「ビールのおいしい季節になってきたなぁ」と
申しておりますので、おつまみづくり、頑張ります♪
Posted by ayan
at 2008年04月28日 20:56
at 2008年04月28日 20:56お久しぶりです
！
豚肉とキノコのレモン醤油炒め私も作ってみました。さっばりしてておいしかったですよ！疲れたときに(・∀・)イイレシピですね
私は豚肉少なめのキノコたっぷりのレモン汁多めがだいすきです！
今年もayanさんのブログを読んでたくさん料理を覚えたいと思います！！かなりおそいですが、今年も宜しく御願いします！
！豚肉とキノコのレモン醤油炒め私も作ってみました。さっばりしてておいしかったですよ！疲れたときに(・∀・)イイレシピですね
私は豚肉少なめのキノコたっぷりのレモン汁多めがだいすきです！
今年もayanさんのブログを読んでたくさん料理を覚えたいと思います！！かなりおそいですが、今年も宜しく御願いします！
Posted by ごりらっち at 2010年02月02日 18:07
★ごりらっちさんへ
こんにちは、コメントありがとうございます。
豚肉とキノコのレモン醤油炒め、レモンの酸味でさっぱりいただけますよね♪
こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします。＾＾
こんにちは、コメントありがとうございます。
豚肉とキノコのレモン醤油炒め、レモンの酸味でさっぱりいただけますよね♪
こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします。＾＾
Posted by ayan at 2010年02月08日 17:21
at 2010年02月08日 17:21※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
